Étape 2: Ingrédients de processus
Tout d’abord, nous allons nettoyer les légumes et émincer le poireau et le persil. Si vous aimez le céleri (ou carotte), vous pouvez aussi les hacher. Elle est facultative. Mais est nécessairement des poireaux ou ciboulette.
Puis casser les oeufs dans un bol, battre les oeufs jusqu'à ce qu’ils soient bien mélangés.