Etape 3: Tester votre pan
C’est prêt quand l’eau perles-up en plus souvent une grosse perle qu’il revient de loin.
Il peut y avoir quelques billes de littler, mais pas beaucoup.
Si elle se décompose en plusieurs perles, il fait trop chaud. Prenez la casserole hors de la chaleur, attendez 30 secondes et recommencez.
Garder le test jusqu'à ce que les perles d’eau vers le haut comme le mercure qu’il revient de loin.
Essuyer l’eau avec votre serviette en papier chaque fois.