Étape 1: ingrédients
Pour moudre
Noix de coco râpée - 1 tasse
Petit/perle oignon - 4, tranché
Gingembre haché - 1 cuiller à thé
Piment en poudre - 1½ c. à thé
Eau - 3-4 c. à soupe
Sel
Pour trempe
Petit/perle oignon - 4 tranchés finement
Graines de moutarde - une demi-cuillerée à thé
Feuilles de curry
Huile - j’ai utilisé l’huile de coco