Etape 2: remplissage
Cette tarte est très remplissage car il est et a un goût merveilleux. Il est assez facile de faire trop une fois que vous obtenez tous les ingrédients ensemble
1. assaisonner la viande de bœuf. Puis enrober de boeuf dans la farine et secouer l’excédent.
2. Faites chauffer la moitié de l’huile dans une grande casserole, cuire le bœuf jusqu’au brun. Retirez de la poêle.
3. ajouter le reste de l’huile dans la poêle et cuire les oignons, l’ail, champignons jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
4. maintenant, ajoutez le boeuf, stock, tomates, sauces. Bien mélanger.
5. ajouter l’assaisonnement au goût. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à épaississe. Enfin, ajouter le céleri et remuer un peu avant d’éteindre le feu.
Vous avez maintenant un savoureux délicieux pour votre tarte !
Si vous n’aimez pas la sarriette vous pouvez toujours avoir une garniture sucrée et faire la décoration de la tarte. :-)