Étape 5: Étape 4: friture
Si vous utilisez un autocuiseur ou une friteuse, un sandwich au poulet prendra 3 à 4 minutes, et pépites sera plus proches de 2. Si vous faites cuire dans une poêle ou une casserole cela prendra probablement plus longtemps et vous devrez garder un oeil sur elle. Si le poulet commence à tourner un sombre marron en moins de 30 secondes, l’extérieur va brûler, tandis que l’intérieur est encore cru. Si vous voyez ce qui se passe tirez le poulet dehors, enlever la casserole ou la poêle du feu et attendez une minute pour qu’il refroidisse un peu. Réduisez la chaleur et remettre le poulet dans. N’oubliez pas que parce que vous faites cuire dans l’huile, que vous n’avez pas vraiment à se soucier du poulet dessèchement de la cuisson trop longtemps.Lorsque le poulet est cuit entièrement lieu elle sur une plaque recouverte de 2 ou 3 serviettes en papier pour laisser certains vidange d’huile au large pendant que le poulet refroidit pendant une minute ou deux.