Parce que nous aimons tous quelque chose de bon, rafraîchissant ceviche sur une journée chaude. Cependant, nous pas tous mangent du poisson ou des viandes imitations. Alors voici une délicieuse recette pour obtenir ce ceviche envie de sortir de la voie ! Les carnivores ne devrait pas avoir tout le plaisir. Voici un petit quelque chose pour ceux d'entre nous qui ne consomment pas n’importe quoi avec un battement de coeur. J’espère que vous apprécierez.
Voici ce que vous aurez besoin :
Chou-fleur de taille 1 moyenne
1 concombre
1 jalapeno (2 Si vous aimez certains plus kick)
1/4 de gros oignon blanc (ou rouge)
2 grosses tomates
2 citrons
2 cuillères à soupe vinaigre blanc distillé
1/2 poivron (n’importe quelle couleur que vous aimez)
Poignée de coriandre
Sel et poivre au goût