Lait de poule est une boisson sucrée à base de lait, traditionnellement appréciée autour de Thanksgiving et de Noël. Il est fait avec lait ou crème, sucre et Chantilly oeufs. Il est souvent additionné de rhum ou de Cognac et les saveurs de muscade et de cannelle. Cependant, il n’est pas végétaliens. Vitamix partagé avec moi une recette de lait de poule Vegan c’est mousseux et délicieux. Je sais que vous allez profiter de celui-ci. Maintenant végétaliens peuvent participer sur les toasts de vacances. Laissez-moi savoir de ce que vous pensez de cette recette sur via twitter ou instagram (& #thevegetarianbaker)
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Ingrédients :
• 2 tasses amande lait
• 1/4 c. à thé clou de girofle moulu
Muscade moulue de • 1/4 c. à thé
• 1/2 c. à thé de cannelle moulue
• 1/3 tasse Brandy (facultatif)
• 2 1/2 Tbs du sirop d’érable
Mode d’emploi :
1. mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
2. mélanger en haut pendant 15-30 secondes.
3. servir sur glace.
4. Profitez !
