Étape 5: Cuire les brownies !
à ce stade, vous devrez sortir le papier sulfurisé et repliez les deux petits contenants pour vos "brownie", ou ligne l’étain entier si vous avez juste fait un seul gros lot. Doucement ajouter le mélange dans le papier sulfurisé et utilisez une cuillère en métal pour étaler le mélange de "brownie" dans les coins de l’étain et au niveau de la surface. Tailler les bords du papier cuisson vers le bas le niveau de l’étain.
À ce stade, vous pouvez faire cuire votre "brownie" dans le tiers supérieur du four préchauffé pendant 25 minutes. (350 F / 180C/Gas Mark 4). Si vous sortez le mélange à brownies et le centre du mélange est bancal, alors vous devriez le mettre de retour dans cinq minutes.
Lorsque le "brownie" sortir du four, laissez-les refroidir leur mue, avant que vous les retirez le papier sulfurisé.