Étape 1: Stériliser les bocaux
Si vous utilisez des vieux pots, c’est une bonne idée de les stériliser. S’ils sont en pots de nouveau, il ne serait pas encore mal, mais vous êtes probablement bien pour sauter cette étape.
Remplir un pot d’environ 1/2 à 1 pouce d’eau et laisser bouillir. Puis placez les bocaux à l’envers dans le pot pendant environ 5 minutes. Puis, retirez-les du pot se refroidir.