Étape 1: ingrédients
Viande
-filet de porc 4 livres, coupés en petits morceaux
-1/4 tasse de vin blanc
-1/2 tasse d’huile d’olive
-1/2 tasse de sauce de soja
origan-2 c. à thé séché
-3 gousses d’ail écrasées (ou 3/4 c. à thé poudre d’ail)
-1 cuillère à café de cannelle
-3 cuillères à soupe de sucre
-poivre noir au goût
De remplissage
-en dés oignons (facultatifs)
-en petits dés de poivron vert (facultatif)
-concombres (coupées en deux et émincé)
-tomates (en dés)
-yogourt de lait entier
-fromage feta
6 grandes Pitas (pain de poche)
une fois que vous avez tout cela, vous pouvez descendre à la cuisine.