Étape 2: Préparer la garniture
Ingrédients :
2 bâtons de beurre
~2/3c de sucre brun
vanille
cuillère à café de chocolat en poudre moka cacao (facultatif)
cuillère à soupe de beurre de cacahuète (facultatif)
épices (piment de la Jamaïque, noix de muscade, cannelle, garam masala, etc.)
noix (amandes, noix de pécan, noix de macadamia, arachides, noix de coco, etc.)
~1/2C flocons d’avoine
~ 1 1/2 farine c
Crémer le beurre et le sucre, puis mélanger les aromatisants et les noix. Remuer dans l’avoine, puis ajouter la farine jusqu'à ce que le mélange forme une masse épaisse et friable.