Étape 4: Ingrédients secs + bicarbonate
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen. Verser les ingrédients liquides dans le batteur sur socle et mélanger.
Ajouter d’abord le lait dans le batteur sur socle, mélanger, puis ajouter le jus de 1/4 tasse de citron et mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé et cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que doré.