Étape 3: Les ingrédients liquides
Au robot culinaire, traiter le zeste de citron et le sucre jusqu'à ce que le zeste est plu onctueuses. Mélange de zeste et de sucre place dans batteur sur socle.
Fouet mélange du sucre avec les œufs en haut pendant 1 à 2 minutes jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse. Ajouter le mélange beurre / huile. Puis ajouter la vanille. Remuer jusqu'à ce que le combiné.