Étape 1: Outils et ingrédients
Ingrédients :
3 livres de boeuf haché
assaisonnements de Burger de votre choix (j’ai utilisé de l’ail frais râpé, de sel, de poivre et de piment en poudre)
1 livre de lard
1 paquet de hot-dogs
(votre choix de couleurs vives, mais probablement cancérogènes rouge #5 comme on le voit ici, ou variétés plus naturelles) de colorant alimentaire
fromage (facultatif)
8 pains à hamburger (pain de couleur pâle tops best)
Outils :
pinceau (pour application de nourriture de couleur)
plaque à pâtisserie à bords (pour attraper des égouttements de graisse)
grille de cuisson qui s’adapte sur votre plaque de cuisson (facultatif, mais très intelligente idée)
papier d’aluminium
thermomètre à lecture instantanée (facultatif, mais encore une fois très intelligente idée)