ATTENTION ! Toutes les autres recettes de Valentines côté ! Laissez les cookies double chocolat brownie première ligne, s’il vous plaît !
Ces cookies sont bon et digne de faire partie de votre fête de la Saint-Valentin. Ils sont : secrètement sain, fudgy, sucré, chocolaté, végétalien, sans sucre (si l’omission de pépites de chocolat), et l’huile et le beurre sans (si l’omission de pépites de chocolat).
J’ai fait ces biscuits au chocolat avec gomme de caroube pour les garder sans caféine, et parce que la caroube est plus sucrée que le cacao, ce qui rend les cookies aussi doux que possible sans aucun sucre raffiné. Toutefois, si vous êtes un toxicomane avoué de chocolat, n’hésitez pas à remplacer la poudre de cacao et peut-être un peu de sucre pour la gomme de caroube et mini pépites de chocolat végétalien pour les puces de caroube. Mais je vous conseille d’essayer la gomme de caroube et si vous le faites, je voudrais entendre ce que vous en pensez !