Étape 1: Rouler et couper la pâte
Découper des cercles avec un emporte-pièce ou un coupe-biscuit.
À l’aide d’une raclette à pâte ou un couteau bien aiguisé, couper chaque cercle en deux.
À l’aide d’un petit coupeur de biscuit, découpez le demi-cercle sur le bord droit du cookie pour ressembler à des marques de morsure. Cette étape est facultative mais oh si mignon !