Étape 2: Étape 2: préparation
Après que la pâte à biscuits est mélangée, j’ai utilisé une petite boule pour faire mes parties de cookie. À l’aide d’une cuillère permet effectivement de faire des portions égales et en conséquence les cookies prennent simultanément à la fin de cuisson. Si vous n’avez pas un scoop, vous pouvez utiliser deux cuillères à thé pour faire le travail.
Jeter les papiers parchemin dans des plateaux allant au four, j’ai dû utiliser les 2 plateaux car il y ont 20 cookies.
Tout d’abord faire des petits ronds en utilisant les paumes et l’aplatir les boules avec vos paumes.
Disposez-les sur la plaque de cuisson un pouce en dehors de chacun comme ils se propagent un peu pendant la cuisson.
Tremper une fourchette dans le sucre et appuyez sur le dessus de chaque biscuits. Regardez la vidéo pour mieux comprendre l’étape. Ce qui contribue à donner les cookies un peu impression décorative.