Étape 2: méthode
-Dans un autre bol, mélanger la farine, bicarbonate de soude, levure, cannelle, muscade et le sel.
-Commencer à mixer avec une grosse cuillère à la main les mélanges secs et humides.
-Ajouter l’avoine une tasse à la fois, puis ajouter les raisins secs.
Vous devriez avoir un mélange très épais et collant maintenant. Si vous pensez que c’est trop collante ou trop humide, ajouter un peu plus de farine. Faire des petites boules et les placer ensuite sur une plaque à pâtisserie. Une fois les boules sont dans la feuille de cuisson, avec les mains mouillées (si le mélange ne colle pas à la main), appuyez sur les boules jusqu'à ce qu’ils sont environ un demi-pouce d’épaisseur. Vous pouvez les faire comme grand ou épais que vous le souhaitez. Vous obtiendrez sur les 30 témoins de ce lot.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15-20 minutes. Gardez un œil sur eux