Étape 1: Ingredientes
Foin 2 maneras de hacerlas, una es frita y la otra horneada, les MOSTRARE las dos que las hice. Personalmente me gustó mas la frita (pas usé mucho aceite).
-1 grande Berenjena
-huevo 1
-1 pizca de sal, pimienta y comino
-1 diente de ajo molido (o fr polvo también puede servir)
-1/2 Arandela de pan molido (o harina) para empanizar.
-Aceite en spray (PAM) o fr líquido (Oléico).