Platon de berenjena y pimientos horneado

Este es un delicioso y sencillo Platon que se puede acompañar con carne. Personalmente yo prefiero comerlo con pescado. Usted necesitará :

  1. Berenjena
  2. Pimientos verdes
  3. Pimientos rojos (si se desea)
  4. Cebolla
  5. Aceite de oliva
Mots clés: Piment, Aceite, Berenjena, Cebolla, Oliva

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