Etape 4: Laisser fumer
Placez le couvercle de la marmite et laisser commencer à fumer.
Dix à quinze minutes, c’est ce qu’il faut, selon le degré de chaleur de votre feu est.
L’ouvrir vers le haut et retournez les cuisses. Vous pouvez constater que certains des peaux s’en tenir à la grille. C’est très bien, il a fait son travail.
Replacez le couvercle et cuire pendant encore 10 ou 14 minutes.
Il doit maintenant être fait juste à droite. Fumée parfumée, chaude et juteuse. Placez-le dans un intestin propre et prendre dans le chat.
Une nouvelle théorie pour pourquoi les dinosaures ont disparu : ils ont goûté comme le poulet, et tout ce qu’aime manger du poulet.