Etape 2: Crème au beurre Frsoting
240g/1 tasse beurre non salé
300g/3 tasses de sucre à glacer
2 c. à soupe de lait
1 c. à thé d’extrait de vanille
Battre le beurre et ajouter lentement dans le sucre glace, suivi par le lait et la vanille. Couper un cercle dans le dessus de chaque petit gâteau et une cuillère sur le centre. Diriger la crème au beurre dans la cavité et placer la coupe des cercles sur le dessus. Étaler le restant de la crème au beurre sur le dessus des cupcakes.