Étape 1: Bananes Cupcakes
Ingrédients :
240g/1 tasse beurre non salé
240g/1 1/4 tasse de sucre en poudre
3 gros œufs
240g/2 tasses de farine tout usage
2 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de Bicarbonate de soude
1 c. à soupe d’extrait de vanille
3 bananes
50ml/1/5 tasse de lait
Battre ensemble le beurre et le sucre. Ajouter lentement les trois oeufs, suivies de la farine. Ajouter la levure, la soude et la vanille. Hacher les trois bananes et mélangez dans un robot culinaire. Versez le mélange de banane dans la pâte, suivie par le lait.
Versez la pâte à gâteau dans des cas de petit gâteau et cuire au four à 200 degrés c pendant 18 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.