Étape 3: Meringue
Votre tarte est réellement prêt à dévorer, cependant, j’ai comme le mien avec la meringue sur le dessus !
Vous pouvez le compléter avec des recettes de votre fav. meringue, crème de tartre ou du jus de citron, peu importe beaucoup.
Celui-ci utilise celui avec le jus de citron
3 blancs d’oeufs
jus de 1/4 c. à thé citron
1/4 t sucre
Battre les blancs de œufs et le jus de citron dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à ce qu’une mousse ferme. Progressivement battu en sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le sucre soit dissout et raide. Poils sur le dessus de tarte d’étanchéité sur les bords. Cuire au four à 350 F pendant 10 minutes max (dorée). Comme vous pouvez le voir, j’ai décoré ma tarte avec plusieurs tranches de bananes (environ 1 banane).