Étape 3: Cuisson au four ou le tuer avec le feu
Ensuite soit obtenir un pan de métal mince, versez de l’eau dessus et placez-le dans le four sur une tablette inférieure que vous placez le pain, ou obtenir un vaporisateur, remplissez-le d’eau et pulvériser sur les côtés et le fond du four une couple de fois pendant la cuisson.
Remettre la baguette dans le four et cuire pendant 20 à 30 minutes.
Tirez la baguette hors au milieu de la cuisson et faire tourner la casserole afin qu’il chauffe uniformément et...
Étape facultative :
Cela donnera à la baguette un revêtement plus brillant et ajoute de la saveur, mais n’est pas nécessaire.
Obtenir un oeuf, fouetter ainsi que de l’eau (environ autant d’eau comme des oeufs, mais ne vous inquiétez pas si vous êtes mesure est éteint) et utiliser une pâte à la brosse sur le dessus du pain quand vous retirez la casserole au faire tourner. Ne pas utiliser tout cela. 1 à 3 couches doivent être fines. Si vous souhaitez que votre baguette à être plus croquante, aller avec un. Pour une baguette plus douce aller avec 2 ou 3. Oeuf de reste durera au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 ou 3 jours.
Vous voudrez probablement laisser le refroidir de baguette pendant 5 minutes avant de le manger, mais si vous vous avérez justement être un dur à cuire qui aime la nourriture Français, le manger immédiatement, préférence tout en poinçonnant un dinosaure.