Étape 5: Couvrez et faites cuire pendant trente minutes
Va faire un feu moyen. Encore une fois, vous ne voulez pas il si haut que le couvercle se soulève et vapeur sort.
Temps de cuisson peut varier. Ces instructions sont destinées non-brun Basmati riz étuvé qui reste un peu croquant. Votre goût et/ou le type de riz peut-être différer, et la seule façon de savoir est de vérifier le riz de temps en temps la première fois que vous cuisinez et faire une indication de l’heure qu’il faut pour être juste si vous le souhaitez.