Étape 4: Filet de citron
Utilisez une brochette et percer des trous dans le gâteau pour permettre la bruine de citron s’écouler vers le bas dans le gâteau. Peser le sucre dans un petit bol et presser les citrons dans le bol. Pour ce faire, j’ai tranché les citrons et pressé les citrons autour d’une fourchette. Les pépins qui tombent, vous peuvent les attraper juste dans votre main, mais si vous avez un presse-agrumes citron ce n’est rien à penser. Mélanger le bol jusqu'à ce que tout le sucre est entouré dans le jus de citron. Servez-vous d’une cuillère, verser le jus de citron sucré dans le gâteau.