Étape 2 :
Moudre les graines de lin de 1/4 tasse.
Écraser une banane moyenne. La banane doit être tacheté et doux. À ce stade, il a sucre plus naturel pour la douceur.
Dans une petite casserole, verser une tasse de lait et laisser pour réchauffer, mais n’apportent pas une reprise de l’ébullition. Ajouter une tasse d’arachides et de trois cuillères à soupe de graines de lin ; mélanger dans le lait jusqu'à ce que bien incorporé.
Ajouter la purée de banane et mélanger. Incorporer une tasse plus de lait. Ensuite, mélanger deux cuillères à soupe de vrai sirop d’érable. Laisser cuire pendant 2 minutes supplémentaires à feu moyen.
Laisser refroidir légèrement.