Étape 3: Plateau de Production...
Poser au centre de votre surface de travail et de la couverture avec une grande feuille de papier d’aluminium résistant (alilumuniminum pour nos amis UK)
Recueillir et appuyez vers le bas de la feuille pour adapter à la forme du bloc.
Répéter l’opération avec un autre 3 couches de papier d’aluminium.
Rassembler les bords et rouler dans l’excès en appuyant sur la lèvre formée jusqu’aux bords du bloc.
Retirer le bloc de la forme et lisser le moule à tarte.
Vous souhaitez compléter tout à l’intérieur des bords donc la tarte va sortir plus facilement si vous sont le retournement de la plaque par la suite.
Vous pouvez essayer de former avec l’une de ces boîtes de tarte jetable mais il est plus difficile de travailler le matériau plus rigide en ces formes aléatoires.
