Salut!
La recette est énumérée ci-dessous, avec quelques détails supplémentaires.
Tarte de végétalien cerise chocolat crue :
Pour les besoins de base :
1 tasse de farine d’amande
ensemble 4 dattes Medjool - fosses supprimé. Si elles sont petites dates, utilisez 5 dates au lieu de 4.
1/2 tasse de poudre de cacao
1 cuillère à café de vanille
Pour le chocolat de remplissage vous aurez besoin :
2 tasses imbibé de noix de cajou brutes. * Vous devez utiliser des noix de cajou brute, afin de ne pas le cashews.* grillé nature ou aromatisé (à faire tremper votre noix de cajou, couvrir les noix de cajou avec de l’eau dans un bol, le couvercle et laisser au réfrigérateur toute la nuit à tremper. Ou au moins 4 heures. Vous les noix de cajou pour absorber l’eau et deviennent mous et nous voulons tendre à créer cette texture crémeuse lisse)
1/2 tasse sirop d’érable - utiliser le sirop d’érable pur pas le type aromatisé
2 cuillères à café de vanille
1/2 tasse d’eau
3/4 tasse poudre de cacao
huile de coco fondu 1/2 tasses
Itinéraire :
Pour la croûte, mettre tous les ingrédients de la croûte dans votre robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse. Mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien incorporés et collent un peu. Une fois terminée, versez dans votre moule préférée et appuyer fermement et mis de côté.
Pour faire la garniture : placer les noix de cajou trempées, sirop d’érable, l’eau et la vanille dans un robot de cuisine propre. Et se marient très bien jusqu'à ce que vous ayez une texture douce et crémeuse. Cela peut prendre jusqu'à 10 minutes, soyez patient et racler les côtés quelques fois pour s’assurer que vous obtenez tout beau et lisse.
Une fois lisse et crémeuse, ajouter de l’huile de coco fondu et le cacao en poudre et mélanger jusqu'à ce que le tout est combiné. N’oubliez pas de gratter les côtés quelques fois. Texture doit être lisse et crémeux.
Versez la moitié du mélange au chocolat dans votre étain, cerises de nuages de points uniformément autour de la tarte, n’oubliez pas de réserver quelques cerises pour décorer le dessus de la tarte. Versez le reste de la garniture au chocolat sur les cerises et lisser le dessus. Décorer la tarte avec les cerises de restes et placer au congélateur pour définir jusqu'à 4 heures.
Une fois la tarte a défini, le laisser décongeler sur le banc à température ambiante pendant au moins 15 minutes avant de servir. La tarte doit être stockée dans le congélateur ou le réfrigérateur. Comme le remplissage ne tiendra pas sa forme si elle est stockée à l’extérieur d’un réfrigérateur ou au congélateur.
Profitez !
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J’espère que vous apprécierez et essayer cette tarte génial. Il est facile à végétalien, sans produits laitiers et sans gluten ! Et surtout, c’est délicieux!!!
Merci pour regarder et apprécier !
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