Étape 4: Cocktails !
Pour tester la génération, comme tout bon artisan, j’ai choisi un cocktail classique que j’adore, un Whisky Sour. Simple mais incroyablement savoureux.
Whisky Sour ( recettedeCocktail Hacker )
2 onces de whisky
1 oz jus de citron
1/2 oz de sirop Simple
1 blanc de œuf frais [facultatif mais super savoureux]
2 tirets de frais frère vieux façonné amers *
1) mélanger les ingrédients dans votre nouveau shaker sans glace
1 a) mettre le couvercle solid le shaker et vis vers le bas de la bande
2) agiter pendant 10 à 20 secondes pour mousse de blanc d’oeuf
bande et couvercle de supprimer 2 a)
3) ajouter la glace à shaker
3 a) remplacer solide couvercle et vis sur la bande
4) agiter jusqu'à ce que complètement refroidi (environ 30 secondes)
4 a), retirer le couvercle solid et bande
4 b) mettre le couvercle de la crépine sur le dessus. Vous n’avez pas besoin de la bande, mais peut l’utiliser si vous le souhaitez.
5) souche dans un vieux verre façonné
Donc là vous l’avez. Un shaker vous pouvez concocter en quelques minutes pour un même moins nombre de dollars qui fonctionne aussi très bien. Profitez de vos cocktails.
* Vous pouvez également utiliser n’importe quel autres amers que vous aimez. Angostura peut être fait dans n’importe quel magasin d’alimentation et faire un excellent ajout.
