Étape 6: Les Cupcakes de gel et insérez les ailes
Il s’agit de ma recette de glaçage :
1 bâton de beurre (salé)
sucre de confiserie 3 tasses
1 1/2 c. à soupe de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 giclées de pourpre (ou n’importe quelle couleur) gel colorant alimentaire
À l’aide d’un mélange de mélangeur, combiner tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que complètement. Verser dans une poche à pâtisserie ou un sac de plastique avec le coin découpé dehors et décorateur pointe et coupleur inséré. J’ai utilisé un embout étoile grand parce que c’est ce que j’ai pu trouver.
Diriger une spirale sur chaque petit gâteau, fait pas plus d’une douzaine à la fois. Ajouter sprinkles maintenant si vous le souhaitez. Les ailes vont sauter au loin la doublure de céréales très facilement, mais prenez garde, car ils sont très délicats. Trouvez vos compagnons de deux ailes et insérer la portion d’onglet dans le glaçage, laissant la place pour le corps entre les deux. Ajouter le corps et ajuster les ailes comme vous le souhaitez.
(Sur les cupcakes givrés verts, j’ai utilisé trop de lait et le résultat a été plus d’un glaçage mais il travaillait encore.)