Étape 4: Faire les ailes
Pour faire fondre le chocolat mis quelques bonbons fondus (environ 6) dans un plat et faire fondre dans le micro-ondes ou bain-marie et remuer jusqu'à consistance lisse. Si vous avez besoin de changer la couleur, à l’aide de colorants alimentaires à base d’huile sont la chute de la plus simple, juste et remuer. Si vous n’avez pas cette option, ajouter les cristaux de Paramount et gel ordinaire ou base colorant d’eau. J’ai ajouté environ 1 cuillère à café de cristaux pour 1/2 tasse de fond de plus 2 seringues de gel colorant. Faire fondre comme d’habitude.
Travail rapide est la clé, surtout si vous voulez les couleurs de marbre ensemble. Cela signifie que vous aurez les couleurs 2 (ou plus) activement chauds en même temps. Cuillère, couteau ou tuyau une couleur dans l’aile, puis l’autre et toujours chaud, utilisation une dent pick ou couteau tip au marbre ensemble. C’est où plusieurs coupleurs, des conseils et des sacs de plastique peuvent être utile. Un pour chaque couleur. N’oubliez pas d’enlever la pointe en métal dans le sac si vous réchauffer au micro-ondes. C’est également où les cristaux Paramount venir maniable. Après que le chocolat a été réchauffé plusieurs fois, il tend à obtenir raide. En ajoutant une cuillère à café ou alors des cristaux avant vous réchauffer peuvent améliorer l’uniformité de la fond ultérieure.
Lors de mon jaune/rose que j’ai essayé de suivre ma conception et appliquent chacun un à la fois couleur et laisser chaque un refroidir. J’ai ajouté les points et les paisleys mais ne pas mélanger les couleurs. En fait, je préfère la conception de forme libre des ailes rouge/pourpre mieux.
