Étape 1: Étape 1: boeuf haché Brown et commencer Crock Pot (5 minutes)
Dans une casserole, démarrez brunissement 1,5-2 livres de boeuf haché. Cela rendra assez piment pour 8 personnes normales ou 4 adolescents. L’étape de brunissage a la plus longue, afin de commencer cette première.
La deuxième étape plus long est le temps nécessaire pour obtenir les tomates en dés et les haricots ne puvant. Je suis paresseux, je viens d’utiliser le plus grand peut que je peux trouver de chacun dans le magasin au lieu de hacher tomates moi-même. Notez que les gens préfèrent différentes proportions de haricots et tomates--il est tout à fait raisonnable de faire quoi que ce soit en faisant deux fois les tomates et aucun haricot, à l’utilisation de moitié les tomates et deux fois les fèves. La contrainte principale est de faire pour que le niveau du liquide dans l’ensemble est assez élevé pour s’adapter à la viande, et si vous n’ajoutez pas assez tomates il sera sec. La plupart du liquide dans le chili vient les tomates. Pour moi, j’ai utilisé une boîte de 25 oz de haricots et un 28 oz peut de tomates, parce que c’est la taille de l’âpreté de venir au magasin.
Jeter ensemble dans une mijoteuse et réglez la température à haute alors que le boeuf haché est brunissement. C’est aussi un moment d’accalmie bon pour hacher finement des oignons pour l’addition dans la dernière étape, mais si vous êtes comme moi et vous aime la saveur des oignons crus, ne les ajouter avant la fin de la cuisson à la mijoteuse.