Il s’agit d’un simple mais vraiment délicieux. Il fait même une excellente garniture pour les salades, tacos, peu importe. J’ai adoré par lui-même.
Ingrédients:
1 Coupe en dés de tomate
1/2 tasse en dés oignon rouge
1/2 tasse râpé ou coupé en dés de mozzarella
J’ai / 4 tasse de vinaigrette italienne
2-3 feuilles de basilic haché (si désiré)
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer blanc ou oignons jaunes. Même une petite échalote est bonne, surtout lorsque vous utilisez des oignons jaunes. Il fonctionne également bien avec Sharp blanc ou jaune fromage Cheddar. Il en va de même pour la tomate. N’importe quelle variété fonctionnera. Choisir ceux que vous préférez.
J’aime utiliser les bonnes saisons ou Goya paquets de vinaigrette huile d’Olive et de vin rouge. Peut-être un soupçon de balsamique blanc trop.