Étape 3: citrouille !
3/4 tasse de sucre granulé
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de muscade
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 gros oeufs
1 boîte (15 oz) citrouille
lait évaporé 1 boîte (12 onces)
Mélanger le tout ensemble dans votre grand bol jusqu'à ce que bien mélangés.
Puis, verser délicatement votre remplissage dans le pan pi jusqu'à ce que juste en dessous de la hauteur de votre croûte. Verser le reste de la garniture dans votre moule à tarte ordinaire.
Maintenant il est temps de faire cuire. La tarte peu pi prendra environ 15 minutes, et la tarte ordinaire prendra environ 40 minutes.