Donc, ce qui est l’ancienne manière ? Eh bien, j’ai réduirait le pamplemousse en deux, au milieu. Je prendre que la moitié et mettre dans un bol. Ensuite, j’ai serait coupé chaque petite section du fruit, faire un tas de triangles (Ceci a semblé prendre une éternité). Une fois fait avec la coupe, j’ai serait saupoudrez de sucre sur le dessus. Je voudrais enfin il manger avec une cuillère.
C’était un processus demande beaucoup de travail et le pamplemousse avec le sucre sur elle semblait juste un goût amer. C’était donc trop de tracas pour quelque chose je ne l’aime vraiment. Alors je ne mange pas très souvent de pamplemousse.
Puis, après que j’ai vu beaucoup d’émissions de cuisine et j’ai vu comment nos chefs couper fruits, j’ai décidé d’essayer la même méthode sur mon pamplemousse. Et devinez quoi ? Cela a fonctionné. La nouvelle méthode a été beaucoup plus facile et plus rapide avec moins de déchets. En outre, le pamplemousse goûté mieux (c’est à dire plus doux) sans le sucre. Et bien sûr, il y a moins de calories parce qu’il n’y a aucun sucre ajouté. C’est une situation de win win.
Maintenant, je mange pamplemousse tous les jours. Littéralement.
Nous allons donc commencer. Vous aurez besoin :
Pamplemousse
Planche à découper (ou une assiette si vous n’avez pas une planche à découper)
Couteau bien aiguisé, dentelée est le meilleur
Tout d’abord, choisir une bonne variété de pamplemousse. Mon préféré est le pamplemousse Texas mais ensuite, je suis partie à trucs de Texas. Essayez de choisir un pamplemousse qui a une peau plus foncée. Vous y trouverez le fruit beaucoup plus doux. En outre, si vous gardez votre pamplemousse dans le réfrigérateur, il sera gentil et cool. Vraiment rafraîchissante par une chaude journée.
Vous pouvez utiliser une plaque si vous n’avez pas une planche à découper mais une planche à découper est le meilleure--une planche à découper en bois qui n’a pas été utilisée pour la viande.
Quand je mange du pamplemousse j’ai même pas habituellement la peine avec une assiette ou un bol. J’ai juste manger tout de suite la planche à découper. Il enregistre de laver la vaisselle.
(Et oui, je sais vous pourriez juste peler comme une orange, mais ensuite vous avez un peu de blanc de peau intérieure gauche. Et c’est la substance blanche est amer.)
