Étape 18 : Courgettes conseils
Nous avons récolté trop courgettes pour une famille à consommer en une semaine. Ma mère est en train de planifier des dîners autour de courgettes !
Quand c’est la taille d’un concombre, ou un peu plus grand, il est temps de choisir. Il devrait être d’une couleur verte plus foncée et rien de tel que le mutant, courgette géante qui est illustrée ci-dessous. Nous aimons faire tremper couper des courgettes en sauce de soja et la gâchette puis dans une casserole sur feu doux. Nous aussi il farcies aux saucisses et autres viandes. C’était délicieux. Bien sûr, nous a commencé à se lasser de toutes les courgettes et ont commencé à souhaiter pour nos autres légumes à commencer de plus en plus.
Effectuer une recherche Google pour trouver quelques recettes de courgettes. Il y a des pains courgettes, cookies (mmm?) et probablement quelques délicieuses idées. Vous pouvez toujours le donner à vos amis ou le vendre sur le côté de la route.