Étape 1: tarte aux pommes
Pâte à tarte polyvalent
2 1/2 c de farine
1/4 c Splenda granulé (obv. vous pouvez utiliser le sucre cristallisé ordinaire, suis juste en utilisant jusqu'à mes étoffes garde-manger:)
1C/non salé la margarine beurre (beurre dur froid mais pas solid. Et si vous utilisez le beurre, ajouter 1/2 c. à thé de sel)
5-6 c. à soupe d’eau froide (l’eau glacée est le meilleur)
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
À l’aide d’un batteur électrique avec fixation pagaie, battre la margarine jusqu'à consistance mousseuse puis battre à basse vitesse les ingrédients secs jusqu'à ce que grossier
Ajouter dans l’eau et battre jusqu'à ce que la pâte est formée
Rouler l’un pâte plat et placer sur le plateau de tarte, côté garniture. Refroidir dans le réfrigérateur pendant qu’il travaillait sur le remplissage et l’autre pâte
Rouleau plat l’autre pâte et à l’aide de coupeur de feuilles, effectuer des découpages
Préparer la garniture en mélangeant tous au-dessous des ingrédients :
5-6 pommes, tarte ou doux, selon ce qui vous le souhaitez, vous pouvez peler, couper en petits quartiers/tranches
1/2C Splenda (ou sucre ordinaire)
2 c. à soupe de farine
3/4 c. à thé cannelle en poudre
muscade moulue 1/4 c. à thé
une pincée de sel
Supplémentaires
2 c. à soupe beurre
Sortir la croûte du frigo. Cuillère de remplissage dans préparé croûte, donne beurre ici et là, puis quitte la surface de la couverture avec découpe. Refroidir pendant 15 minutes (ou tout en préchauffant le four)
Placez 1 four bâti sur l’emplacement le plus bas et placez 1 plaque à pâtisserie
Placez une autre grille de four dessus et préchauffer le four à 350 F
Cuire au four tarte sur la seconde (du bas) rack pour 60-80 minutes.