Étape 4: Vider vos tomates et ajouter l’huile et des épices
Ensuite, remettez la pulpe de tomates égouttés dans le bol, que vous avez utilisé pour hacher et ajouter 3 T d’huile d’olive ou d’huile de pépins de raisin. J’ai été sur un coup d’huile de pépins de raisin pendant quelques mois parce que j’aime vraiment comment subtile c’est. Vraiment, il n’importe quelle huile utilisez-vous.
Ajouter votre sel, j’utilise une grosse pincée qui signifie tous mes doigts et mon pouce et qui s’avère pour être environ 1/2 c. à thé essayez de toujours utiliser sel casher, c’est moins salé et a un goût plus propre. Utilisez moins de sel si vous utilisez sel fin. Le goût que vous allez pour s’assurer que vous n’avez pas besoin de plus.
J’aime utiliser du basilic frais quand je l’ai. Si je n’ai je pas il suffit d’utiliser environ 1 c. à thé de séché. Si vous achetez du basilic frais au magasin juste utiliser le fond de la plupart des feuilles et coller la tige avec quelques feuilles en haut de gauche à la racine. Ils font des racines en 3 jours et vous pouvez continuer à utiliser les restes de feuilles ou de les planter.
