Étape 3: Préparer l’avocat
1. Coupez Ouvrez l’avocat.
Astuce : J’ai trouvé le moyen le plus facile à ciel ouvert un avocatier est poke un couteau dans l’avocat jusqu'à ce que vous sentiez le pitt. Puis faites glisser votre couteau autour de l’avocat entier retraçant le pitt. Torsion et de traction et de l’avocat doivent être ouverts.
ATTENTION : Toujours être alerte quand autour de couteaux on pourrait glisser un accidents se produisent. Veillez à ne pas se couper.
La figure 1 montre une coupe avocat ouvert.
2. Retirez la fosse de l’avocat.
Je l’ai fait avec juste ma fourchette.
ATTENTION : Le pitt peut être assez serré parfois tellement travailler autour de lui et être doux, vous ne voulez pas un pitt voler dans les airs !
3. dans un bol, mettre la chair de l’avocat.
Prenez la même fourche et enlever la chair de la peau et jeter dans un bol si elle ne sort pas ses propres.
4. ajouter le jus de lime pour les avocats.
Si limes fraîches ne sont pas disponibles à votre épicerie locale le jus de lime de la bouteille est bien de. La chaux ne fait qu’ajouter un autre élément de la saveur au plat.
Astuce : Limes aussi aident avocats à rester frais et garder leur couleur verte si jamais vous voulez garder certains de la purée d’avocat reste ajouter beaucoup de jus de lime !
5. avec une fourchette, écraser les avocats dans le bol jusqu'à ce qu’il atteigne une constance désirée.
Vos avocats sont prêts quand ils ressemblent à la figure 2.