Étape 4: Étape 4: faire le remplissage
En attendant, nous allons préparer la garniture. Dans un bol, prenez le beurre non salé, assurez-vous qu’il est à température ambiante. Battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le sucre et battre jusqu'à crémeux et mixtes tous ensemble. Il est maintenant temps d’ajouter la purée de fraises. Battre pendant une minute ou deux. J’ai ajouté 2 gouttes de colorant qui est complètement optionnel de rose alimentaire. Vous pouvez l’utiliser pour obtenir la couleur désirée si la purée n’est pas assez lumineuse.