Étape 2: Porter à ébullition (ne pas ajouter la liqueur)
Commencez par ajouter tous vos ingrediants dans votre bouilloire de 5 gallons.
Versez
jus de pomme 1 gallon
cidre de pomme 1 gallon
3 tasses de sucre
8 bâtonnets de cinnimon
Démarrer la basses tout de suite lors de l’ajout de chaleur puis mettre à feu vif après l’ajout de tout.
remuer fréquemment vous verrez le sucre commencent à se mélanger dedans avec les liquides. Essayez de ne pas briser les bâtons de cinnimon.
Porter à ébullition.
Je n’ai pas utilisé un couvercle. un couvercle aidera il chauffe plus vite mais ont le couvercle fendu un peu pour laisser sortir la vapeur.
Une fois qu’il commence à bouillir, vous devriez commencer à sentir le cinnimon. laisser bouillir pendant une minute ou plus alors.
éteindre le feu et laisser refroidir.