Étape 2: Préparer la garniture au Caramel
-J’ai utilisé le type de bonbons au caramel qui vient avec un centre crème. Vous pouvez utiliser ce que vous voulez.
-Dans une petite casserole, faire fondre les bonbons au caramel avec 1/2 du lait évaporé. Sur feu doux, mélanger régulièrement avec une cuillère.
Retirer du feu dès que le caramel fond. Continuer à incorporer au fouet.