Rosmary

Confit de romarin

Confit de romarin

Rosemary est une délicieuse épice bonne, qui peut être utilisée dans beaucoup de recettes. J'ai une belle plante dans mon jardin, donc en général je l'utilise frais, mais il peut être conservé.Étape 1 : Recueillir une branche de romarin, laver et lai
Saltimbocca Santa Monica (Santa Monica roulades)

Saltimbocca Santa Monica (Santa Monica roulades)

Il s'agit de recette simple et savoureuse, fait avec peu d'ingrédients :tranches de poulet (ou dinde)branches de romarinjambon cru (jambon sec, jambon de Parme)huile d'olivefrançais fries (facultatifs - comme plat d'accompagnement)Je l'ai appelé Salt