Il s’agit de recette simple et savoureuse, fait avec peu d’ingrédients :
- tranches de poulet (ou dinde)
- branches de romarin
- jambon cru (jambon sec, jambon de Parme)
- huile d’olive
- français fries (facultatifs - comme plat d’accompagnement)
Je l’ai appelé Saltimbocca/roulades Santa Monica parce que je les fais souvent pour mon namesday (27 août).
Cuisine italienne garantie;) S’il vous plaît, votez pour moi dans les concours si vous le souhaitez !