Je voulais faire quelque chose d'un peu différent que le hic sec base de piment-poudre normal que j'utilise habituellement sur les côtes. J'ai été sur un coup de pied Thai récemment--ceux-ci continuent la tendance. Ils sont épicés sans être chaud, et

ces côtes de boeuf ont été de loin les meilleures côtes levées que j'ai jamais mangé. Non seulement ne nous manqua à photographier le premier lot, parce que nous avons mangé eux aussi rapidement, ils n'ont pas même obtenir plaqués parce que nous avon