Ma recette de transformation cette semaine a été inspiré par le tilapia cuit extra (avec une sauce tamari magnifique, Dijon, de l'ail et le gingembre) que j'ai dû traîner dans mon frigo. Le tilapia est un poisson blanc fontaine - délicat en saveur et

Ingrédients :1 livre blanc poissons, tels que le cabillaud1 gros oignon3-4 gousses d'ail, coupées en dés très bien1 c. à thé de gingembre fraisHuile d'olive1 c. à thé de poudre de cari1/2 c. à thé de coriandre1/2 c. à thé de poudre de chili1/2 c. à t