En savoir plus sur diverses matières grasses : les gras trans, les gras insaturés (Poly, Mono), saturés Gras, oméga 3, oméga 6, et ce qui nous rend vraiment gras.

Le maquereau est un poisson comestible important qui est consommé dans le monde entier. Comme un poisson gras, c'est une source riche d'acides gras oméga-3. La chair du maquereau se gâte rapidement, surtout dans les tropiques et peut causer des empoi