ce plat de nouilles me rappelle de certains des plats de nouilles au PF Chang.  Ses presque comme pad thai aussi mais pas tout à fait.  Je vous préviens que c'est un peu épicé.  Si vous cuisinez pour gamins vous pouvez réduire la sauce à l'ail piment

Assurez-vous que vous faire tous les nouilles une taille uniforme (mince c'est mieux). La pâte est une recette simple qui a un goût assez bon. J'adore la sauce de porc, l'épice cinq chinois fait absolument ce plat ! Si vous n'avez jamais eu chinois a